如果山推160發(fā)動機壓力表不穩(wěn)，可能有幾個原因。首先，這可能是由于發(fā)動機的壓力調(diào)節(jié)器出現(xiàn)故障所致。壓力調(diào)節(jié)器的作用是控制發(fā)動機的壓力，如果它出現(xiàn)故障，就會導(dǎo)致壓力表的讀數(shù)不穩(wěn)定。解決這個問題的方法是檢查并更換壓力調(diào)節(jié)器。

另外，壓力表不穩(wěn)定也可能是由于發(fā)動機的供油系統(tǒng)存在問題。如果供油系統(tǒng)中的油泵或噴油器有故障，就會導(dǎo)致油壓不穩(wěn)定，從而影響到壓力表的讀數(shù)。解決這個問題的方法是檢查供油系統(tǒng)的各個組件，如果發(fā)現(xiàn)故障，就需要修理或更換相應(yīng)的部件。

此外，還有可能是由于發(fā)動機的氣缸密封不良或活塞環(huán)磨損嚴(yán)重導(dǎo)致的。這種情況下，氣缸內(nèi)的壓力會泄漏，從而影響到壓力表的讀數(shù)。解決這個問題的方法是檢查和修復(fù)氣缸密封問題，并更換磨損的活塞環(huán)。

總之，如果山推160發(fā)動機壓力表不穩(wěn)，需要仔細檢查壓力調(diào)節(jié)器、供油系統(tǒng)和氣缸密封等方面的問題，并進行相應(yīng)的修理或更換。